Menu

Heeft u allergieën? Geef het aan bij de bediening, dan kan onze chef er rekening mee houden en een passend gerecht voor u bereiden.

5 Gangen verassingsmenu voor €39.50

* Alleen mogelijk per gezelschap

Voorgerechten

Brood met smeersels

Vers gebakken brood met diverse smeersels.

€9.50

Carpaccio

Dun gesneden rundvlees met Parmezaanse kaas, pijnboompitten en uitgebakken spekjes.

€13.50

Midden-Delflandse ganzenburger

Vers gebakken sesambroodje met een burger van Midden-Delflandse ganzen, rucola en mangochutney.

€11.95

Bombe gerookte zalm

Gerookte zalm gevuld met mesclunsla, kappertjes, pijnboompitten en een pestodressing.

€14.00

Tomatensoep

Verse soep van Westlandse tomaten en een vleugje pesto.

€7.50

Gamba’s

Licht pikante gamba’s gebakken in knoflookolie en met een uitje.

€14.25

Toast champignons

Toast van zuurdesembrood met gebakken champignons, ui en paprika. Geserveerd met truffelmayonaise.

€12.75
menu-paviljoen-schipluiden-

Hoofdgerechten

Kipsaté

Huis gemarineerde kipfilet op een stokje, met huzarensalade en cassave kroepoek, geserveerd met een licht pikante satésaus.

€20.25

Biefstuk

Vers gebakken biefstuk met gebakken champignons en ui. Keuze uit champignonsaus of pepersaus.

€23.75

Spareribs

Huisgemaakte spareribs met een lak van honing-ketjap.

€22.50

Varkenshaas medallions

Varkenshaas medallions omwikkeld met spek op een bedje van gebakken champignons en ui.

€22.75

Boeren schnitsel

Varkensschnitsel met gebakken champignons, ui, paprika en gesmolten kaas.

€21.75

Zalm

Op de huid gebakken zalmfilet op een bedje vers gebakken groenten.

€22.50

Pasta pesto

Penne pasta met groenten en een saus van pesto. Afgemaakt met Parmezaanse kaas.

€17.75

Alle gerechten worden geserveerd met een verse salade en friet met mayonaise.

menu-paviljoen-schipluiden-hoodgerecht-

Desserts

Aardbeien met slagroom

Verse Westlandse aardbeien met slagroom.

€7.50

Chocolade dessert

Black Pearl, chocolade ijs met een twist, uiteraard met slagroom.

€7.75

Tartufo

Een Italiaanse verrassing met slagroom.

€9.75
menu-paviljoen-schipluiden-dessert-
Scroll to top